5 mituri surprinzatoare despre excesul de greutate

Majoritatea persoanelor au kilograme in plus fata de greutatea normala. A avea kilograme in plus nu este deloc benefic pentru sanatate; excesul de greutate poate creste riscul de cancer, boli de inima si alte afectiuni.
Totusi, o greutatea mai mare decat cea ideala, nu reprezinta in toate situatiile un pericol pentru sanatate.

Va prezentam cateva dintre cele mai comune mituri legate de greutate
Mitul nr.1: Un IMC mare, inseamna ca trebuie sa slabesti
Fapt: Indicele de masa corporala sau IMC ar putea fi un punct de plecare pentru a determina daca sunteti sau nu in forma: acesta ia in considerare atat inaltimea cat si greutatea. Dar acesta nu poate fi un reper relevant.
IMC nu ia in considerare conditia fizica sau structura oaselor si nu face diferenta dintre greutatea datorata musculatorii dezvoltate sau cea acumulata in urma consumului de produse tip fast-food.
In concluzie, persoanele cu musculatura foarte dezvoltata, conform formulei IMC, pot fi incadrate in intervalul caracteristic persoanelor care sufera de obezitate.

Mitul nr. 2: Kilogramele in plus nu sunt intotdeauna o veste proasta
Fapt: Unul dintre lucrurile paradoxale este ca intr-adevar, surplusul de greutate nu este neaparat rau pentru o persoana.
Unele dintre concluziile surprinzatoare ale studiilor considera ca cei care au IMC cuprins in intervalul 25-30 ar putea supravietui mult mai bine unui atac de cord si interventiilor chirurgicale. Acest lucru este explicabil prin faptul ca oamenii au tendinta de a pierde in greutate dupa o operatie.
Un studiu a constatat ca oamenii supraponderali sunt mai putin predispusi de a muri de boli respiratorii, boli de ficat, Alzheimer sau numeroase alte cauze, coparativ cu cei cu greutate normala, din aceeasi categorie de varsta.

Mitul nr. 3: Pierderea in greutate este intotdeauna un lucru pozitiv, indiferent de modul in care are loc
Fapt: Efectul yo-yo poate afecta inima, poate cauza calculi biliari si poate perturba metabolismul. Este mult mai sanatos sa se adopte o dieta echilibrata insotita de un program de exercitii, iar scaderea in greutate sa se realizeze in mod constant. Expertii recomanda, in general, sa se piarda un kilogram pe saptamana, si nu un numar mare de kilograme intr-un termen scurt (care ar putea fi recastigate ulterior).
Tulburarile de alimentatie precum anorexia si bulimia sunt diferite de efectul yo-yo si de dietele drastice, dar prezinta multe riscuri pentru sanatate si chiar pot pune viata in pericol. Anorexia si bulimia pot duce la aritmii cardiace si alte probleme grave din cauza dezechilibrelor electrolitice. Varsaturile repetate provocate pot afecta dentitia, inima si declansa tulburari gastrointestinale.

Mitul nr. 4: A fi slab inseamna a fi sanatos
Fapt: Cu siguranta, oamenii care sunt slabi, arata mai bine, dar nu inseamna neaparat ca sunt mai sanatosi decat cei care au surplus de greutate, mai ales daca au tutunul ca si viciu.
Persoanele relativ slabe pot avea chiar si ei depozite de grasime, la nivelul organelor interne, numita grasime viscerala. Cei care se incadreaza in aceasta categorie, au un risc crescut de boli de inima, diabet de tip 2 si cancer.
Doar pentru ca o persoana este mai slaba, nu inseamna ca nu este predispusa la anumite boli. Oricine, zvelt sau nu, ar putea manifesta riscul dezvoltarii diabetului sau a unor boli de inima, din cauza mostenirii genetice.

In general, bolnavii de diabet de tip 2 considera ca din cauza afectiunii manifesta o pofta de mancare exagerata si nu pot face prea multe exercitii fizice, dar in realitate, 20% dintre cei cu diabet sunt slabi ca urmare a influentei unor gene mostenite.
Mai mult, fumatorii sunt predispusi la diverse boli. Unii oameni fumeaza pentru a reduce apetitul si a manca mai putin, dar tigarile pot cauza cancer pulmonar, bronhopneumopatie cronica obstructiva si boli cardiovasculare.
Un studiu realizat in 2008 a constatat ca 1 din 4 persoane cu greutate normala a avut valoarea a cel putin doi factori metabolici in limite anormale (hipertrigliceridemie, hipertensiune arteriala sau nivel ridicat de zahar in sange).

Mitul nr. 5: A fi gras este intotdeauna un lucru rau
Fapt: Grasimea nu este repartizata in mod egal. Noi cercetari au demonstrat ca, chiar daca doua persoane supraponderale au aceeasi greutate, una dintre ele ar putea fi mai sanatoasa decat cealalta. Grasimea din jurul taliei, de exemplu a fost asociata cu riscul ridicat de disfunctii erectile, diabet, Alzheimer, etc.
Unii oameni supraponderali tind sa acumuleze grasime la nivelul ficatului, iar acest lucru nu se intampla in cazul altora cu aceeasi greutate. Cercetatorii considera ca persoanele obeze cu depozite de grasime la nivelul ficatului pot dezvolta diabet. Greutatea in plus ar putea fi o problema pentru oricine, dar in mod clar este mai nociva pentru anumite persoane comparativ cu altele.

Conditiile in care o persoana se poate mentina sanatoasa si in prezenta unui surplus de greutate, fac inca subiectul unor dezbateri aprinse. Activitatea fizica si regimul alimentar sanatos, diminueaza riscurile caracteristice kilogramelor in plus. Acest lucru depinde si de modul in care traieste o persoana care are kilograme in plus, de starea generala de sanatate (nivelul colesterolului, boli de inima, etc.), de greutatea corporala dar si de cat de activa este.
In concluzie situatia ideala este cea in care numarul normal de kilograme este mentinut intr-un mod sanatos, iar persoana in cauza are o forma de invidiat. 


sursa:sfatulmedicului.ro

Grasimile benefice si nocive din alimente

Cele mai multe dintre alimente contin mai multe tipuri de grasimi. Dintre acestea, unele sunt benefice pentru sanatate, comparativ cu altele. Totusi, nu este necesar sa se elimine complet, toate grasimile dintr-o dieta.
Unele dintre ele influenteaza in mod pozitiv, iar altele in mod negativ starea de sanatate a unei persoane. Ideal ar fi, sa se consume cu moderatie produse alimentare care contin tipuri sanatoase de grasimi.

Adevaruri despre grasimile alimentare

Exista numeroase tipuri de grasimi. Organismul unei persoane produce propria grasime ca urmare a excesului de calorii. Unele grasimi alimentare provin din alimentele de natura animala iar altele sunt de origine vegetala. Grasimile alimentare fac parte din grupa de macronutrienti care furnizeaza energie corpului unei persoane, alaturi de proteine si carbohidrati. Grasimea este esentiala pentru sanatate intrucat este necesara desfasurarii normale a unora dintre functiile organismului. De exemplu, unele vitamine au nevoie de grasimi ca sa fie absorbite si sa se dizolve, pentru a oferi nutrienti corpului.

Totusi, exista si un aspect negativ care priveste consumul de grasimi. Atentia privind utilizarea anumitor grasimi alimentare deriva din faptul ca dintre acestea, unele (colesterolul, de exemplu) pot contribui la aparitia bolilor cardiovasculare si a diabetului de tip 2. Grasimile dietetice joaca un rol important si in declansarea altor boli, cum ar fi obezitatea si cancerul. Au existat si exista si in prezent cercetari care au ca subiect beneficiile si efectele negative posibile ale grasimilor alimentare (sau a acizilor grasi). Tot mai multe studii sugereaza ca ar trebui sa se prefere consumul grasimilor sanatoase in defavoarea celor nesanatoase.

Grasimile dietetice rele sau nocive pentru sanatate

Cele doua tipuri principale de grasimi dietetice potential nocive sunt:
1. Grasimile saturate - acestea sunt un tip de grasimi care provin in mod principal din produse de origine animala. Grasimile saturate cresc nivelul total al colesterolului din sange si al lipoporteinelor cu densitate mica (LDL), cele care pot declansa aparitia bolilor cardiovasculare dar si a diabetului de tip 2.

2. Grasimile trans - unele dintre aceste grasimi se gasesc in mod natural in anumite alimente de provenienta animala, iar altele sunt obtinute prin procesare, prin hidrogenarea partiala a grasimilor nesaturate. In urma acestui proces, sunt create grasimi care sunt mai usor de utilizat pentru gatit si sunt mai rezistente decat sunt uleiurile obtinute in mod natural (rancezesc mai greu). Aceste grasimi trans sunt numite grasimi trans industriale sau sintetice. Cercetatorii au demonstrat ca grasimile trans sintetice determina cresterea colesterolului rau sau LDL si duc la scaderea lipoproteinelor cu densitate mare (HDL). Unul dintre rezultate ar fi cresterea riscului dezvoltarii de boli cardiovasculare.
Majoritatea grasimilor care au un procent ridicat de grasimi saturate sau grasimi trans se solidifica la temperatura camerei. Din aceasta cauza, de obicei, sunt denumite grasimi solide. Acestea includ grasimea de vita, porc, margarina, untura si untul.

Grasimile dietetice sanatoase

Cele doua tipuri principale de grasimi dietetice sanatoase pentru organism sunt:
1. Grasimile monosaturate - acestea sunt un tip de grasimi care pot fi gasite intr-o varietate de alimente si uleiuri. Studiile au demonstrat ca folosirea de alimente bogate in grasimi mononesaturate imbunatatesc nivelul colesterolului din sange care poate reduce riscul bolilor de inima. Cercetarile au aratat ca grasimile mononesaturate pot echilibra nivelul de insulina din sange si tin sub control valorile zaharului (fenomene care au o importanta majora in mod special pentru persoanele care sufera de diabet de tip 2).
2. Grasimile polinesaturate - acestea sunt un tip de grasimi care se afla mai ales in componenta produselor alimentare vegetale si a celor care au la baza anumite uleiuri. Exista dovezi care demonstreaza ca folosirea alimentelor bogate in grasimi polinesaturate imbunatatesc nivelul de colesterol din sange, fapt ce diminueaza sansele dezvoltarii bolilor cardiovasculare cat si a diabetului de tip 2. Printre grasimile polinesaturate se enumera acizii grasi omega-3 (care se gasesc in anumite tipuri de peste gras), care au rol benefic pentru sanatatea inimi si ajuta la scaderea nivelului tensiunii arteriale. Alimentele care sunt alcatuite in mare parte din grasimi mononesaturate si polinesaturate sunt lichide la temperatura camerei: ulei de masline, ulei de arahide, ulei de porumb, ulei de sofranel.

Despre colesterol

Colesterolul nu este o grasime. Mai degraba are o consistenta ceroasa, asemanatoare cu grasimea. Organismul unei persoane produce in mod natural anumite cantitati de colesterol. De asemenea, corpul absoarbe colesterolul existent in unele din alimentele consumate; din alimente de origine animala: carne si oua. Colesterolul este vital deoarece printre alte functii importante pe care le are, acesta contribuie la construirea celulelor corpului si produce anumite tipuri de hormoni. Totusi, in mod natural, corpul elibereaza suficient colesterol pentru satisfacerea nevoilor sale, nu are nevoie de colesterol suplimentar. Colesterolul excesiv din dieta unei persoane poate creste nivelul de LDL, colesterolul rau sau nesanatos, crescand implicit riscul declansarii bolilor de inima si a accidentelor vasculare cerebrale. Cele mai multe dintre alimentele care contin grasimi saturate, contin colesterol. Deci, renuntarea la aceste alimente va contribui nu doar la scaderea nivelului de grasimi saturate ci si a colesterolului. Exceptie de la acest lucru fac uleiurile tropicale care sunt bogate in grasimi saturate dar nu contin colesterol.

Recomandari privind consumul de grasimi dietetice

Deoarece unele grasimi alimentare pot fi potential benefice iar altele potential daunatoare pentru sanatatea unei persoane, fiecare individ ar trebui sa stie care sunt recomandarile nutritionistilor cu privire la aportul de grasimi alimentare. Multe dintre alimente contin diferite tipuri de grasimi alimentare, in procente variate. De exemplu, unele contin atat grasimi nesaturate dar si grasimi saturate. Si uleiul de canola are un nivel ridicat de grasimi mononesaturate, dar contine si cantitati mici de grasimi saturate si polinesaturate.

Recomandari privind consumul de grasimi dietetice si colesterol
Tip de grasimi	Recomandari	Principalele surse alimentare
Grasimi totale	Sunt incluse toate tipurile de grasimi alimentare. Limita totala a aportului de grasimi nu trebuie sa depaseasca 20-30% din caloriile consumate zilnic. Raportat la o dieta care contine 2000 de calorii pe zi, acest lucru inseamna 44-47 de grame de grasimi totale pe zi.	Alimente de origine animala si vegetala
Grasimi mononesaturate	Nu poate fi indicata o cantitate exacta, iar orientativ se recomanda ca aceste grasimi sa reprezinte o pondere cat mai mare din consumul zilnic de grasimi totale.	Ulei de masline, de canola, arahide, avocado, nuci si seminte, grasimi din carne de pasare.
Grasimi polinesaturate	Nu poate fi indicata o cantitate exacta, iar orientativ se recomanda ca aceste grasimi sa reprezinte o pondere cat mai mare din consumul zilnic de grasimi totale.	Uleiuri vegetale (sofran, porumb, floarea soarelui, soia, de bumbac, arahide), grasimea continuta de carnea de pasare, nuci si seminte.
Acizi grasi omega-3	Nu poate fi indicata o cantitate exacta, iar orientativ se recomanda ca aceste grasimi sa reprezinte o pondere cat mai mare din consumul zilnic de grasimi totale.	Peste gras de apa rece (somon, macrou, hering), seminte ulei de in si nuci.
Grasimi saturate	Grasimile saturate nu trebuie sa depaseasca 10% din totalul de calorii consumate zilnic (desi recomandat ar fi 7%, pentru a reduce riscul bolilor de inima). La dieta cu 2000 de calorii pe zi, acest lucru inseamna 15 grame de grasimi. Aportul de grasimi saturate nu trebuie sa depaseasca nivelul maxim de grasimi recomandat zilnic.	Branza, pizza, deserturi pe baza de cereale, produse de origine animala (preparate din pui, carnati, hot dog, bacon, etc.), untura, unt, ulei de palmier si alte uleiuri tropicale
Grasimi trans	Cu cat se consuma mai putine grasimi trans, cu atat mai bine. Trebuie evitate mai ales grasimile trans din sursele prelucrate. Este dificil sa se elimine din alimentatie toate grasimile trans, din cauza prezentei lor in carne si lactate. Specialistii recomanda ca aceste grasimi sa nu depaseasca 1% din totalul zilnic de calorii (nu mai mult de 2 grame)	Margarina, snackuri si deserturi preparate de genul prajiturilor si a unor tipuri de biscuiti.
Colesterol	Mai putin de 300 mg pe zi. Mai putin de 200 mg pe zi, daca exista risc crescut de boli cardiovasculare.	Oua, preparate din carne de pui, carne de vita, hamburger, fructe de mare, produse lactate, untura, unt.

Dieta cu un continut redus de grasimi

Ar fi o strategie buna sa se elimine toate grasimile din dieta unei persoane? Nu neaparat. In primul rand, corpul are nevoie de unele grasimi (grasimile sanatoase) sa functioneze normal. Cei care vor elimina toate grasimile din dieta lor, risca sa nu obtina suficiente cantitati de grasimi necesare pentru dizolvarea vitaminelor liposolubile si acizilor grasi esentiali. De asemenea, in incercarea de a elimina grasimile din dieta, o persoana ar putea sa le compenseze printr-un supliment de alimente prelucrate cu un nivel scazut de grasimi sau fara grasimi cum ar fi: fructe, legume si cereale integrale. In loc de a exclude total grasimile din dieta, o optiune mai buna ar fi sa se consume cu moderatie grasimi sanatoase.
Sfaturi pentru alegerea celor mai bune tipuri de grasimi alimentare
Cum putem avea o dieta echilibrata Stiind ca anumite tipuri de grasimi alimentare sunt sanatoase si altele nesanatoase si cantitatile recomandate?

In primul rand se va pune accentul pe reducerea consumului de alimente bogate in grasimi saturate, grasimi trans si colesterol. Apoi se vor alege produsele alimentare care includ grasimi mononesaturate si polinesaturate. Totusi, nu trebuie sa se faca excese nici in cazul grasimilor sanatoase. Toate grasimile, inclusiv cele sanatoase sunt bogate in calorii.

Iata cateva sfaturi, de care s-ar putea tine cont:
- se va citi eticheta produselor alimentare si a ingredientelor si se vor evita produsele cu ulei vegetal partial hidrogenat;
- se va folosi ulei de masline in sosuri si salate si ulei de canola pentru prajit;
- se vor presara seminte de floarea soarelui, nuci, migdale peste salate, decat bacon sau sunca grasa;
- se vor prefera nucile, arahidele nesarate, migdale si fisticul decat chipsurile sau biscuitii prelucrati;
- s-ar putea incerca unul de arahide sau alte tipuri de und nehidrogenat, care vor fi intinse pe legume, fructe sau paine din cereale integrale;
- branza din sandwichuri ar putea fi inlocuita cu felii de avocado;
- ar trebui sa se consume mai degraba peste (somon, macrou) decat carne, de doua ori pe saptamana, dar si fructe de mare (intre 100-150 grame pe portie).

sursa:sfatulmedicului.ro

Aditivii periculosi din alimente

O dieta care contine prea multe alimente procesate poate provoca multiple probleme in diverse parti ale organismului. Alimentele procesate nu contin prea multi nutrienti, intrucat fie nu contin prea multe vitamine si minerale, ori acestea au fost pierdute in procesul de prelucrare.In al doilea rand, pentru a se satura, oamenii au tendinta de a manca prea multe alimente, cum ar fi chipsurile, prajiturile, alimentele semipreparate si sosuri. In general, senzatia de satietate nu intervine dupa consumul de alimente integrale, fructe si legume cu fibre, asa ca multe persoane au tendinta de a manca in continuare, dar cel mai infricosator aspect, din punctul de vedere al alimentelor procesate, este ca acestea sunt consumate in proportii mai mari.

Aditivii alimentari care trebuie evitati

Aditivii alimentari au multiple roluri si chiar daca multi oameni nu le acorda atentie, acestia pot avea multe efecte negative asupra sanatatii.

1. Colorantii alimentari - Specialistii considera ca multi dintre colorantii alimentari ar trebui interzisi sau cel putin ar trebui ca produsele care contin coloranti alimentari ca aiba o eticheta de avertizare pentru a le permite parintilor sa cunoasca efectele acestora. S-a dovedit stiintific faptul ca, la copii colorantii alimentari provoaca hiperactivitate si chiar ADHD. In ultimii 50 de ani, utilizarea colorantilor alimentari a crescut de cinci ori.

2. Bisfenol A sau BPA - Un nou studiu a descoperit ca este periculoasa folosirea de hormoni sintetici, in special bisfenol A sau BPA care este un conservant alimentar. Organice sau nu, 92% dintre produsele alimentare conservate contin BPA.

3. Ftalatii - Sunt un alt tip de hormoni sintetici care se regasesc in compozitia alimentelor conservate. Acestia sunt substante chimice asociate cu tulburarile endocrine la animale si cum s-a dovedit in unele studii, si la oameni. In testele pe animalele din laborator, s-a demonstrat ca acestea provoaca prejudicii aparatului reproductiv dar si tulburari neurologice. Acestea s-au gasit atat in produsele de ingrijire personala cat si in conserve.

4. Uleiul de palmier - Uleiul de palmier are un efect grav asupra corpului unei persoane deoarece este un tip de ulei care contribuie la cresterea grasimilor saturate. In plus, uleiul de palmier are un impact negativ asupra mediului. Specialistii au constatat ca principala amenintare care sta in calea supravietuirii animalelor salbatice pe cale de disparitie este taierea si arderea padurilor tropicale si implicit utilizarea palmierilor pentru obtinerea uleiului.

5. Grasimi trans ascunse - Pe etichetele multor alimente procesate este mentionat ca acestea nu contin grasimi trans cand de fapt acestea contin chiar si peste 49 grame per portie. Chiar daca aceasta cantitate poate sa para nesemnificativa, grasimile trans nu trebuie sa depaseasca 2% din totalul grasimilor consumate intr-o zi.

6. Glutamat monosodic - MSG - Substanta este legata de aparitia dezechilibrelor hormonale, crestere in greutate, leziuni cerebrale, obezitate si dureri de cap. Glutamatul monosodic se gaseste in compozitia unui numar destul de mare de alimente.

7. Plumb - Aproximativ 85% dintre bauturile comercializate pentru copii contin niveluri periculoase de plumb. Este recomandat sa se stoarca fructe si legume organice pentru a obtine un suc natural si pentru a se evita cantitatile de plumb nocive pentru organism.

Pericolele aditivilor alimentari

Deseori este suficient sa cititi eticheta unui aliment pentru a identifica ingredientele artificiale, conservantii sau alte denumiri de substante. Totusi, chiar daca la fata locului stiu ca acestea nu sunt optiuni sanatoase, majoritatea oamenilor le achizitioneaza si nu exclud aceste produse din regimul lor alimentar. Oamenii au facut conservantii pentru ca mancarea si cosmeticele sa aiba o durata cat mai lunga de viata, pentru a pastra aroma si culoarea. De secole oamenii au folosit saruri, otet, ierburi, fierberea si refrigerarea pentru a pastra in mod natural produsele alimentare, dar in ultimii 50 de ani utilizarea conservantilor a devenit o metoda comuna.Cei mai des intalniti aditivi chimici din industria alimentara din prezent sunt benzoatii, nitritii, sulfitii si sorbatii. Acesti aditivi distrug si previn aparitia mucegaiului si fermentilor (drojdiei) care se dezvolta pe produsele alimentare. Dioxidul de sulf este cel mai frecvent intalnit conservant peparat de catre om. Acesta actioneaza ca un agent de albire pentru produsele alimentare. Exista in prezent peste 300 de aditivi alimentari care sunt folositi. Nu este un lucru neobisnuit pentru un aditiv alimentar care initial a fost considerat sigur pentru consum sa se descopere mai tarziu ca este toxic. Unele studii au confirmat faptul ca anumiti aditivi sunt sursa durerilor de cap, greata, slabiciune si dificultati de respiratie. Noi cercetari au demostrat ca amestecul de aditivi si anumite alimente pot deteriora celulele nervoase umane. Adevarul este ca oamenii nu inteleg care este efectul pe termen lung pe care aditivii il pot avea asupra sanatatii lor, intrucat aditivii sunt o inventie relativ noua. Mai mult decat atat, probabil ca bunicii nostri au mancat alimente ecologice. Pentru moment, este important ca oamenii sa aleaga sa nu cumpere produse alimentare care contin aditivi, intrucat comercializarea celor care au aditivi in compozitie nu va fi interzisa pana cand nu vor exista suficiente date obtinute in urma cercetarilor pentru a se determina efectele exacte pe care acestea le au asupra organismului.

sursa:sfatulmedicului.ro

Cum prevenim toxiinfectia alimentara provocata de consumul de oua

Ouale trebuie sa fie depozitate in mod corespunzator, in scopul de a se evita aparitia anumitor boli sau a intoxicatiei alimentare. Multe frigidere sunt dotate cu suporturi speciale pentru oua, care se afla pe usa frigiderului. In realitate, aceste rafturile nu sunt recomandate pentru pastrarea oualor, deoarece usa este cea mai calda locatie din interiorul frigiderului.

Cele mai bune modalitati de a pastra ouale

Uitati de acele dispozitive special concepute pentru depozitarea oualelor in frigider si urmati in schimb, urmatorii pasi:

1. Pastrati ouale in cutia lor de carton originala si asezati-le in cea mai rece parte a frigiderului.
2. Verificati data de expirare. In cazul in care este depasita, este important sa le aruncati.
3. Daca aveti mai multe oua decat stiti ca puteti sa consumati intr-un anumit interval de timp, congelati-le. Ouale se vor pastra pana la un an in cazul in care sunt congelate.
4. Turnati ouale intr-un vas conceput pentru congelator, bateti-le energic pana cand sunt omogen amestecate, sigilati-le bine, iar apoi introduceti-le in congelator.
5. Tinute in frigider, ouale crude pot ramane nealterate timp de 3 saptamani, in timp ce ouale fierte (cu sau fara coaja) timp de o saptamana.

Ce se intampla daca mancati un ou crud

Ouale sunt o sursa buna de proteine, ceea ce le face alimente foarte populare. In timp ce unele diete sustin consumul de oua crude, in practica acest lucru poate fi riscant. Persoanele care consuma astfel ouale se expun unui risc destul de mare de infectie cu Salmonella, o boala a carei bacterii afecteaza sistemul digestiv. Cele mai multe beneficii pot fi obtinute in urma consumului de oua bine fierte.

- Infectia cu Salmonella - Daca beti oua crude sau consumati alte produse pe baza de oua crude, este posibil sa contactati bacteria Salmonella. Primele simptome ale infectiei cu salmonella includ diaree, dureri abdominale si febra, urmate de deshidratare in urma scaunului diareic repetat, manifestari extrem de periculoase pentru copiii mici, persoanele in varsta sau pentru cei cu un sistem imunitar suprimat. De cele mai multe ori, infectia cu Salmonella va evolua in termen de cateva zile. Daca ati consumat produse din oua crude si manifestati aceste simptome, contactati urgent medicul pentru sfaturi si tratament.

Evitati ouale contaminate

Pentru a reduce riscul sa contactati bacteria Salmonella, verificati cutia pe care urmeaza sa o cumparati pentru a va asigura ca ouale nu au depasit perioada de valabilitate si nu cumparati o cutie care contine oua crapate sau murdare. Unele magazine au spre vanzare oua pasteurizate. Acest lucru inseamna ca ouale au fost trecute printr-un proces de incalzire la o anumita temperatura, indeajuns sa omoare bacteriile dar nu suficient sa fiarba oul. Ouale pasteurizate sunt de obicei, etichetate ca atare.

Evitati infectarea

Odata ce ati ajuns cu ouale acasa, puneti-le imediat in frigider si pastrati-le acolo pana cand sunteti gata sa le gatiti si consumati. In cazul in care le gatiti, spalati-va pe maini dupa ce ati spart coaja oului, si de asemenea, spalati cu apa calda si sapun bolurile sau obiectele casnice care au atins coaja de ou. Daca utilizati ouale intr-o reteta culinara, asigurati-va ca produsul finit este incalzit la cel putin 72 de grade Celsius.

Greseli comune

Uneori, s-ar putea sa nu realizati ca sunteti consumatori de oua crude. Nu gustati blaturi de tort sau aluaturi de prajituri care contin oua crude, inainte da a fi coapte. Anumite retete contin oua crude daca sunt pregatite acasa. Aceste produse includ crema de tiramisu, maioneza, sosul de salata Cezar, sosul olandez si lichiorul de oua. Daca ati cumparat aceste produse de la magazinul alimentar, interesati-ca daca acestea contin oua crude.

Nu consumati oua expirate

Multi experti in sanatate atribuie oualor titlul de super-aliment. Dotate cu proteine si vitamine, ouale sunt un tip sanatos de hrana oricare ar fi dieta pe care o urmati. Datorita reglementarilor moderne ale produselor alimentare, ouale pot fi consumate in conditii de siguranta. Ar trebui totusi sa fiti constienti de posibilitatea ca unele oua sa fie infectate cu Salmonella sau alte bacterii. Atunci cand sunt depozitate in mod corespunzator, ouale proaspete, sunt inca sigure de a fi consumate 4 pana la 5 saptamani dupa data expirarii de pe ambalaj. Nu toate cutiile contin data de expirare, amintiti-va deci, sa verificati intodeauna culoarea, consistenta si mirosul oualelor, dupa ce le spargeti coaja.

Salmonella

Conform unor studii de specialitate, exista in intreaga lume peste 2300 de tipuri de Salmonella, care pot provoca infectii intestinale, diaree si alte boli digestive ce pot dura pana la o saptamana. In timp ce invelisul exterior al unui ou actioneaza ca o bariera de protectie, bacteria poate ajunge totusi pana in interiorul oului si il poate infecta. Salmonella enteritidis - un tip comun de Salmonella - se poate dezvolta atat in galbenusul si albusul de ou, motiv pentru care nu este indicat consumul de oua crude.

Bacteria oualor alterate

Ca toate alimentele organice, ouale neconsumate se vor strica in cele din urma, mai ales daca data de expirare a trecut de ceva timp. Puteti identifica un ou stricat dupa aspectul si mirosul neplacut. Cel mai intalnit tip de bacterie din ouale alterate este Pseudomonas, care se poate dezvolta la temperaturi putin peste cea de refrigerare. Desi neplacute, bacteriile ce iau nastere in urma alterarii, nu pot provoca toxiinfectii alimentare grave.

Listeria

Listeria este o bacterie daunatoare ce se regaseste in multe alimente, inlcusiv in produse care contin oua. Bacteria poate provoca listerioza, rezultand in complicatii grave pentru femeile insarcinate, cum ar fi avort spontan sau nastere prematura. Desi aceasta toxiinfectie alimentara serioasa este destul de rara, ea poate ucide persoana infectata mai lesne decat orice tip de Salmonella. Din acest motiv, produsele alimentare care contin oua, cum ar fi amestecul pentru clatite, sunt de cele mai multe ori pasteurizate. Ouale fierte, tari, ar trebui sa fie consumate in termen de o saptamana pentru a preveni contaminarea cu Listeria. Expertii recomanda, de asemenea, aplicarea acestei reguli si pentru salatele care contin ou, prajituri si alte alimente care au la baza oua proaspete.

sursa:sfatulmedicului.ro

Dupa Sarbatori - 10 Legi ale unei cure de slabire eficiente

Sfaturi

Toata lumea stie ca o cura de slabire nu este deloc ceva usor. E nevoie de foarte multa rabdare si vointa ca sa scapam de acele kilograme in plus, fara de care viata ar fi atat de frumoasa.Solutia il ofera un cocteil format din antrenament cardio, unul de forta, la care adaugam un regim sarac in calorii si carbohidrati. Iata, in continuare, 10 legi de baza ale unui regim de slabire.
1. Mananca mai putin
Da, toata lumea stie asta si totusi nu e atat de simplu pe cat pare. Cat de putin e problema – reducem prea putin din alimentatie si kilogramele raman acolo; taiem prea mult din ce mancam, iar organismul se adapteaza la regimul de infometare si arde tot mai putin din rezervele de grasime – detestata faza de platou.Ca sa putem slabi in siguranta, trebuie, mai intai, sa aflam de cate calorii avem nevoie ca sa ne mentinem greutatea la un nivel constant. Din acest numar scadem, apoi, 10-20% si aflam cate calorii trebuie sa contina cura noastra de slabire.

2. Inarmeaza-te cu vointa si rabdare
Toata lumea doreste sa piarda acele kilograme enervante cat mai repede cu putinta. O dieta cere insa timp. Daca reducem brusc numarul caloriilor, organismul se va simti in pericol si va incepe sa stocheze grasime. Asta inseamna ca si cea mai mica abatere va fi depozitata imediat.Lucrurile trebuie sa se petreaca gradual, trebuie sa ii acordam organismului timpul necesar ca sa se poata adapta la noul regim. Desi schimbarile vor aparea mai lent, totusi rezultatele vor fi de lunga durata si nu va trebui sa te infometezi cateva saptamani in plus doar fiindca te-ai grabit.

3. Dieta trebuie sa fie bogata in substante nutritive
Nu doar cantitatea caloriilor conteaza, ci si calitatea regimului. Legumele, fructele in cantitati moderate, carnea slaba, pestele, ouale, lactatele degresate sunt aliatii de nadejde in lupta cu kilogramele. Legumele gatite, dar mai ales crude, sunt bogate in minerale, vitamine si fibre alimentare. Asa ca profitati din plin de piasa din apropiere si delectati-va cu salate. Mare atentie la sosuri: de multe ori sosurile pot aduce mai multe calorii decat am crede. inlocuiti-le cu putin ulei de masline extravirgin – foarte sanatos si mai ales gustos.

4. Mananca mai des
Nu trebuie sa credem ca dieta se refera la cateva mese pe fuga. Din contra, trebuie sa oferim organismului cantitati constante de hrana, dar nu in exces. 3 Mese pe zi si 2-3 gustari sunt absolut obligatorii ca sa evitam neplacerile provocate de infometare.Mesele mai mici si mai dese nu doar ca asigura aprovizionarea constanta cu substante nutritive, dar previn reducerea dramatica a metabolismului. Nu in ultimul rand, daca evitam infometarea, putem alege alimentele mult mai rational decat atunci cand o foame de nestavilit ne-a intunecat judecata.Asadar, este evident ca infometarea este cel putin la fel de periculoasa ca ingerarea caloriilor in exces – ambele favorizeaza ingrasarea.

5. Consuma mai putini carbohidrati
Tot mai multe studii arata ca dulciurile, fainoasele si alte alimente bogate in glucide sunt mai daunatoare decat am crede. Daca dorim sa renuntam la colacul din jurul abdomenului nu strica sa incercam o dieta saraca in carbohidrati. Un avantaj in plus e ca un astfel de regim scade si nivelul colesterolului. Exista, totusi, o categorie aparte de carbohidrati – fibrele alimentare, prezente in legume si fructe. Fibrele nu pot fi folosite ca surse de energie, deci nu ingrata, dar ofera senzatie de satietate; iata doua motive serioase ca sa consumam fructe si mai ales legume in timpul curelor de slabire. Deci, un regim sarac in grasimi de origine animala si glucide, dar bogat in fibre si in proteine din carne, lactate, peste, oua etc. pare a fi o modalitate foarte buna de reducere si control a greutatii.

6. Mananca dupa antrenament
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Totusi, in zilele cu antrenament, masa dupa efort trece pe primul loc. Imediat dupa antrenament, organismul consuma tot ce are la dispozitie ca sa se refaca – asta inseamna inclusiv proteinele din tesutul muscular.Acum este momentul cel mai bun sa consumam un supliment proteic sub forma unor pudre proteice, sau aminoacizi. Fiind la regim, trebuie sa fim foarte atenti la carbohidrati, mai ales la cei simpli, care se absorb rapid, cum ar fi dulciurile, faina alba etc. Dupa antrenament, insa, putem include cantitati reduse de glucide, care vor reface rezervele de glicogen muscular. Ideal este sa consumam carbohidrati complecsi cum ar fi cerelealele integrale. Acestea asigura un flux de zahar constant in sange si previn oscilatiile insulinei.

7. Evita alimentele foarte dense caloric
Densitatea calorica se refera la numarul de calorii pe care il are un aliment raportat la greutatea sa. De exemplu, un baton de ciocolata are mult mai multe calorii la 100 g fasa de 100 g de pepene. Putem spune ca batonul de ciocolata este mult mai dens caloric decat pepenele.Astfel de alimente, mai putin dense caloric, sunt legumele. Ele consin foarte multa apa si fibre alimentare care ajuta digestia si dau senzatia de satietate fara sa adauge calorii. Mai mult decat atat, legumele sunt bogate in vitamine si minerale – esentiale pentru buna functionare a organismului.

8. Consuma grasimi
Oamenii fac adesea greseala sa asocieze grasimea corporala cu cea alimentara, mai ales cand devin preocupati de silueta. De fapt, 75% din grasimea corporala este provocata de consumul excesiv de carbohidrati si doar 20% de grasimile saturate.Lucrurile stau altfel cu grasimile „sanatoase”. Este vorba de grasimile nesaturate si polinesaturate cum sunt grasimea de peste si uleiul de masline. Organismul le utilizeaza mai usor drept combustibil, iar sansele ca aceste grasimi sa ajunga setut adipos sunt mult mai mici. Desi pare tentant sa eliminam total grasimile ca sa acceleram pierderea kilogramelor, acest lucru este nesanatos si contraproductiv. Grasimile sunt mai mult decat simple surse de energie. Ele contin, printre altele si vitaminele A, D, E, K, pe care organismul le poate absorbi numai in prezenta grasimilor. Asadar, grasimea poate fi dusman, cand e vorba de grasimile saturate de origine animala in mare parte, dar si prieten, cum ar fi untura de peste – bogata in omega-3, uleiul de masline si alte grasimi nesaturate si polinesaturate. In acest ultim caz, grasimea nu trebuie sa lipseasca din meniu nici macar atunci cand suntem la cura de slabire.

9. Hidrateaza-te
Apa este unul dintre cele mai importante lucruri fie ca suntem la dieta sau nu. Corpul uman este compus in buna parte (50-70%) din apa, care indeplineste foarte multe roluri in organism:
- Ajuta digestia – mancarea parcurge mai usor tractul intestinal, iar substantele nutritive ajung in sange.
- Elimina reziduurile din organism.
- Asigura un mediu propice pentru desfasurarea in bune conditii a proceselor metabolice (digestia, producerea de energie, construirea tesuturilor).
- Regleaza temperatura corpului - transpitatia ne racoreste atunci cand ne este prea cald.
- Transmite semnale electrice intre celule astfel incat organele sa isi indeplineasca functiile specifice.
- Lubrifiaza elementele mobile cum ar fi articulatiile.
- Apa actioneaza ca un diuretic. Daca organismul este hidratat constant pe parcursul zilei, va inceta sa mai retina apa. Asa ca ganditi-va de cateva ori inainte sa imbracati acel costum de trening impermeabil care va va „ajuta” sa pierdeti din greutate transprirand. „Eficiensa” lui este umbrita de neajunsurile pe care le provoaca organismului prin pierderile excesive de apa si alte substanse o data cu transpiratia.

10. Evita pierderea masei musculare
Ai petrecut ore intregi ca sa isi construiesti acei muschi de care esti atat de mandru, pe care vrei sa ii admire toata lumea. Este pacat sa pierzi fructul atator antrenamente o data cu grasimea. Pierderea in greutate apare atunci cand organismul intra in regim catabolic. Acesta este provocat printr-o dieta saraca in calorii si carbohidrati combinata cu antrenamentul aerobic. Ca urmare, rata metabolismului creste si incep sa fie produsi hormonii catabolici. Ei restrictioneaza folosirea glucidelor ca surse de energie folosind in locul lor proteinele si grasimile. Deci, daca reducem cantitatea de carbohidrati consumati, organismul foloseste proteinele si grasimile ca surse de energie. Altfel spus, proteinele din tesutul muscular si grasimile din tesutul adipos sunt utilizate in locul glicogenului din muschi, provenit din glucidele ingerate.

In acest moment misiunea noastra are doua obiective:
- Sa mentinem tesutul muscular intact, pe cat posibil
- Sa dizolvam tesutul adipos
Pentru primul obiectiv, trebuie sa ne antrenam cu greutati si sa consumam cantiati adecvate de proteine. In acest fel, vom stimula stinteza proteica la nivel muscular si vom oferi organismului proteinele din alimentatie ca sursa de energie. Al doilea obiectiv se poate realiza daca avem grija sa tinem sub control grasimile consumate. La aceasta se adauga antrenamentul aerobic si o dieta hipocalorica, saraca in glucide. Nu trebuie sa uitam ca grasimile precum uleiul de peste si cel de masline dar si carbohidrati precum fibrele alimentare, sunt aliatii nostri si nu trebuie sa lipseasca din meniu, nici macar cand tinem cura de slabire.

De ce nu dau rezultate curele de slabire?

Multi dintre noi ne plangem ca am incercat diverse cure de slabire si am esuat. Intr-adevar, multe dintre dietele la moda pur si simplu nu dau rezultate ci doar slabesc organismul. Curele bazate pe calcularea caloriilor sau cele care urmaresc un anumit sistem de puncte au mari sanse sa dea gres. In plus, pe langa faptul ca sunt greu de suportat, aceste diete sunt si periculoase pentru organism. E foarte adevarat ca ele va ajuta sa slabiti cateva kilograme intr-un timp foarte scurt dar, pe termen lung, veti pune la loc kilogramele pierdute. Un exemplu de cura de slabire eronata este cea bazata pe un consum crescut de proteine si foarte scazut de carbohidrati deoarece, pentru a functiona si pentru a avea energie, orice fiinta umana are nevoie de carbohidratii complecsi. Prin urmare evitati curele care interzic alimentele bogate in carbohirati, cum ar fi cerealele integrale precum orezul, meiul, secara sau orzul.Alt exemplu de greseli intalnite sunt dietele care reduc consumul de acizi grasi esentiali deoarece tocmai acestia sunt cei care ajuta organismul sa dizolve grasimea. Deci, eliminand acizii grasi pierdeti orice sansa sa mai slabiti.In concluzie, daca vreti sa slabiti, nu trebuie sa va autoinfometati ci sa abordati un nou stil de viata si sa consumati din abundenta hrana sanatoasa

Hrana sanatoasa

Daca mancati sanatos si faceti din acest lucru un stil de viata atunci organismul dv. va fi in cea mai buna forma. De ce ? Deoarece acest tip de alimente sporesc vitalitatea, va ajuta sa aveti o inima mai sanatoasa, reduce stresul, introduce in sange substante care deblocheaza arterele si reduc colesterolul, ajuta la intarzierea procesului de imbatranire, cresc rezistenta la infectii si nu in ultimul rand va pastreaza silueta.
Alimentele vii sunt foarte indicate daca vreti sa nu va ingrasati. Fructele, legumele, cerealele si semintele incoltite contin enzime alimentare care constituie hrana pentru organism si pentru celulele acestuia echilibrand metabolismul.

sursa:sfatulmedicului.ro

 

Excesul de fructe si cresterea in greutate

Prea multe fructe pot contribui la cresterea in greutate a unei persoane. Aportul excesiv, indiferent de produsul alimentar, poate sa ingrase. Unele alimente insa, pot fi consumate in cantitati mai mari, fata de altele. Fructele proaspete contin aproximativ 15-20 de calorii per 30 de grame. De exemplu, un mar de dimensiuni medii (aproximativ 200 grame) contine aproximativ 100 de calorii. Fructele uscate au cel mai mare numar de calorii, 180 grame de stafide contin aproximativ 500 calorii, iar pentru cei mai multi dintre oameni, acest numar de calorii ar putea insemna prea mult.

Cand are loc cresterea in greutate?

Cresterea in greutate va avea loc atunci cand o persoana consuma mai multe calorii decat reuseste sa arda. Prin urmare, daca pe baza nevoilor individuale energetice, un individ ar trebui sa consume 2000 de calorii pentru a-si mentine greutatea, in cazul in care valorile acestora s-ar suplimenta cu 500 de calorii, intr-o saptamana ar castiga o jumatate de kilogram. In general, desi este incurajat consumul zilnic de fructe proaspete, este destul de simplu sa se faca excese de fructe si legume, mai degraba din punctul de vedere al controlului greutatii decat al mentinerii unei diete bogate in substante nutritive. 30 de grame de legume au aproximativ 5-10 calorii, aproape jumatate fata de valoarea fructelor. Nu uitati ca daca includeti in dieta dvs. multe fructe si legume fara insa sa faceti miscare, va fi dificil sa pierdeti in greutate. Fructele si legumele introduse in mesele zilnice ofera multe beneficii pentru sanatate. Continutul lor ridicat de fibre ajuta la mentinerea sub control a nivelului de glucoza din sange, poate reduce colesterolul si scade riscul aparitiei cancerului de colon si al altor tipuri de cancer. Acestea contin antioxidanti si fitochimicale care reduc riscul de boli cardiace coronariene.

Cantitatea de fructe si legume de care are nevoie o persoana

Majoritatea oamenilor cunosc faptul ca ar trebui sa consume cinci portii de fructe si legume pe zi, dar putini stiu ca acestea ar trebui sa provina zilnic dintr-o varietate de surse.
Consumul acelorasi tipuri de fructe si legume in fiecare zi, nu este recomandat pentru ca acestea nu pot acoperi vitaminele si mineralele care nu exista in compozitia lor.

1. Fructe - Pentru a va bucura de beneficiile maxime oferite de fructe, mancati-le proaspete, cu tot cu coaja. Fructele uscate si sucurile naturale de fructe, includeti-le ponderat in dieta deoarece acestea isi pierd mare parte din fibrele lor naturale, in urma procesului de stoarcere, in timp ce, in cazul fructelor uscate, nivelul de vitamina C este mult mai scazut.
O portie va avea aproximativ 80 g si ar putea fi compusa din:
- un mar, banana sau portocala de marime medie
- trei linguri de fructe taiate, gatite sau conservate
- 150 ml de suc sau piure de fructe
- o lingura de fructe uscate (alegeti variantele la care nu s-a folosit pentru conservare dioxid de sulf).

Pentru stimularea consumului de fructe, puteti incerca una dintre sugestiile de mai jos:
- adaugati la micul dejun fructe proaspat taiate
- amestecati fructele cu iaurt degresat si nuci maruntite pentru o gustare pe care o puteti lua in prima parte a zilei
- incheiati masa cu un fruct proaspat, cum ar fi o protie de struguri
- evitati sucurile de fructe care nu sunt 100% din fructe, inclusiv nectarurile, sucurile concentrate si cocktailurile in care s-a adaugat zahar
- pentru un desert sanatos, stoarceti cateva mere sau pere si amestecati-le cu putina scortisoara si stafide, in care puteti introduce cateva alune pisate. Serviti cu iaurt simplu.

2. Legume - Echilibrati aportul de legume si consumati mai ales legume portocalii, rosii si verzi. Cu cat culoarea acestora este mai variata cu atat alegerile dvs. sunt mai sanatoase. Ca regula de baza, legumele care sunt inchise la culoare sau au culori vii, au cele mai multe vitamine, minerale si fibre. De exemplu, spanacul contine mai multi nutrienti decat salata verde. Ar trebui sa consumati cel putin trei portii de legume in fiecare zi. O portie va echivala cu 80g, un bol cu salata verde sau morcovi.

Pentru a stimula consumul de legume puteti incerca oricare dintre sugestiile de mai jos:
- mancati legume crude ca parte dintr-un sandwich, garnituri sau serviti-le cu sosuri. Puteti face diverse combinatii de sosuri cu ajutorul unui iaurt si ierburi fin tocate.
- suc de legume crude, cum ar fi mocovi, rosii si castraveti pentru o bautura racoritoare si rapida. Ghimbirul si lamaia pot fi adaugate pentru gust. O alta alternativa ar fi sa se adauge morcov, telina si mar.
- gatite la temperaturi inalte, legumele isi pierd nutrientii. Din acest motiv, este indicat sa folositi mai degraba cuptorul cu microunde sau aparatele electrice cu ajutorul carora legumele pot fi gatite la aburi, decat fierberea.
- salatele se pot prepara rapid si pot fi gustoase daca in compozitia lor se adauga alune sau fasole cannelini, un dressing sanatos, cum ar fi otet sau putin ulei de masline.
- supa de legume de casa este un mod ideal pentru intreaga familie de a-si creste aportul de legume.
- includeti intotdeauna legume in mesele principale. Puteti servi chiar si pestele cu o salata simpla.
- adaugati ierburi proaspete in salate pentru a incuraja consumul de legume. Menta tocata poate fi combinata cu fasole verde si mazarea, coriandru in cartofii prajiti, curry cu musaca si rozmarin si cimbru cu legume radacinoase.

Intotdeauna trebuie sa spalati legumele inainte de a le utiliza si sa indepartati frunzele exterioare ale salatei si verzei.

Exemplu de plan culinar care v-ar putea satisface cerintele nutritionale din care fac parte cinci portii de fructe si legume - in limitele energetice a 6500 de kj pe zi.

- Mic dejun - 1/2 ceasca de cereale cu un continut scazut de zahar, cu lapte degresat, un kiwi si o para mica.
- Gustarea de dimineata - un mar rosu de mici dimensiuni, o cafea cu lapte degresat.
- Pranz - doua felii de paine integrala cu doua felii de avocado, 1/3 ceasca de morcov ras, doua felii subtiri de piept de pui, o rosie mica, salata verde si un mar mijlociu.
- Gustarea de dupa-amiaza - o protocala medie cu un iaurt de 200g degresat, simplu
- Cina - friptura de vita la gratar (140 g), servita cu doi cartofi fierti mici, o cana de broccoli fiert peste care s-a adaugat un sfert de lingura de ulei de masline.

sursa:sfatulmedicului.ro

Celule stem vegetale din floare de colt

Dragele noastre pentru astazi am gasit un articol recomanda pe un sitepe care noi il frecventam si am considerat ca este bine sa-l publicam, pentru ca ne poate fi util tuturor.... pentru ca vine vremea cand gravitatia nu mai lasa lucrurile la locul lor si incep sa se vada riduri, piele atona s.a.m.d.
Speram sa va ajute si asa cum v-am obisnuit deja vom posta numai articole interesante si utile pentru tatici, mamici cu bebici.
Asadar....


Generalitati

Provenite de la terminalele radacinilor, celulele stem de origine vegetala, au caracteristica speciala de a se reproduce la infinit si sunt capabile de a repara orice tip de tesut, pentru ca, in contact cu pielea pot crea procesele de regenerare a acesteia. Celulele stem de origine vegetala sunt, prin urmare, indicate in tratamentele de reintinerire si reparare ale tesuturilor, pentru ca celulele stem stimuleaza celulele din corpul nostru, care, desi nu-si pierd potentialul de regenerare si reparare, cu timpul, rolul lor in reinnoirea tesuturilor incetineste.

Serul si cremele antiage celule stem vegetale

Cremele antiage cu celule stem de origine vegetala sunt un tratament cosmetic de reintinerire a tesutului distrus de imbatranirea fiziologica si de factorii externi. Bogate in polizaharide, oligoelemente si vitamine, in sinergie cu celulele stem vegetale, protejeaza de radicalii liberi, hidrateaza in profunzime, restructureaza, si redau tonicitatea si elasticitatea. Din acesta gama, fac parte si cremele Neostem crema biostimulanta si Neostem crema biostimulanta intensiva de la Natures.

Neostem crema biostimulanta
- Control Anti-age
- Fara parabeni
- Fara PEG
- Fara uleiuri minerale
Contine celule staminale din Floare de colt, ulei de Primula si Macadamia pentru un efect tonifiant.
Recomandata pentru pielea lipsita de tonus, devitalizata.
Reduce ridurile, reda fermitate si luminozitate tenului.

Instructiuni de utilizare: Aplicati pe fata curata si masati. Pentru uz extern.
Pret produs: 99,90 RON cu TVA
Cumpara online: Bl Natures Neostem Crema 50ml Buc Bios Line

Neostem crema biostimulanta intensiva
- Control Anti-age
- Fara parabeni.
- Fara PEG.
- Fara uleiuri minerale.
Contine celule staminale din Floare de colt, ulei de Primula si Macadamia pentru un efect tonifiant. Recomandata pentru pielea lipsita de tonus, devitalizata. Reduce ridurile, reda fermitate si luminozitate tenului.
Instructiuni de utilizare: Aplicati pe fata curata si masati.Pentru uz extern.
Pret produs: 104,90 RON cu TVA
Cumpara online: Bl Natures Neostem Crema Intensiva 50ml Buc Bios Line

Serul cu celule stem vegetale, reda energia celulelor cutanate, ajuta si amelioreaza circulatia periferica si are un efect pozitiv asupra metabolismului. Celulele stem de origine vegetala, reprezinta un complex functional ce contracareaza eficient cauza principala a imbatranirii precoce, hidratand si intarind epiderma. Produsele cosmetice pe baza de celule stem de origine vegetala combat si previn aparitia ridurilor si pierderea tonusului.

Floarea de colt

Floarea de colt este o planta care uimeste atat prin delicatete, cat si prin vigoarea si puterea cu care rezista unui mediu de viata potrivnic. Floarea de colt este supusa permanent radiatiilor UV puternice, presiunii atmosferice scazute, temperaturilor extreme si umiditatii variabile. De-a lungul evolutiei sale, a fost nevoita sa se adapteze, dezvoltandu-si un sistem de aparare eficient, prin secretia de metaboliti protectori, utili si in protejarea pielii. Floarea de colt are un rol cheie datorita incontestabilelor sale proprietati de protectie si regenerare a pielii, ca ingredient activ ce contracareaza actiunea distructiva a radicalilor liberi asupra acidului hialuronic, fibrelor de colagen si elastina proprii pielii.
Cultivarea plantei nu este simpla. Floarea de colt creste la altitudini mari, de 1000-1500 m, nu infloreste in primul an, iar campurile cu floare de colt se culeg numai din anul al doilea, pana in al partulea an de cultura, recoltarea realizandu-se manual.

Produsul Neostem Filler de la Natures are in compozitia sa staminale din Floare de colt dar si ulei de Macadamia pentru un efect lifting imediat. Produsul nu contine parabeni, PEG, uleiuri minerale sau parfum si in plus previne si atenueaza ridurile fine, netezeste si hraneste tenul in profunzime.
Instructiuni de utilizare: Aplicati o cantitate mica pe fata prin masaj, in zonele cu riduri.Pentru uz extern.
Pret produs: 71,90 RON cu TVA
Cumpara online: Bl Natures Neostem Filler 15ml Buc Bios Line

Celule stem vegetale din floare de colt

Studiile stiintifice au aratat proprietatile remarcabile ale celuleor stem vegetale:
- abilitatea de a se reproduce la infint
- nu "imbatranesc"
- sunt sigure deoarece se dezvolta intr-un mediu controlat
Floarea de colt are un sistem de aparare foarte eficient, care ii permite s reziste atat la frig cat si la un soare puternic, la o altitudine mare, fara a suferi din cauza lipsei apei. Studiile au constatat ca Floarea de colt are un procent ridicat de "phenylpropanoids" (acid clorogenic, acid leontopodic A si B) care:
- Inhiba activitatea de colagenaza si hialuronidaza
- Combate in mod eficient formarea de radicali liberi

Produsul Neostem Concentrat este destinat controlului anti-aging, contine celule staminale din Floare de colt, ulei de Primula, unt de Shea pentru un efect regenerant, lifting si anti-age. Previne imbatranirea, reda vitalitate si luminozitate tenului si in plus, nu contine parabeni, PEG sau uleiuri minerale.
Instructiuni de utilizare: Aplicati cateva picaturi pe fata curata si masati.Pentru uz extern.
Pret produs: 86,90 RON cu TVA
Cumpara online: Bl Natures Neostem Concentrat 30ml Buc Bios Line
Floare de colt: o specie protejata

Productia celulelor stem vegetale respecta mediul inconjurator. Toata productia este de fapt efectuata dintr-o singura frunza, dintr-o planta, care este cultivata intr-un mediu controlat folosind tehnica culturilor de celule.

Studiu clinic

Metoda: Aplicati pe fata si in jurul ochilor crema cu 1% celule stem vegetale din floare de colt, de 2 ori pe zi, timp de 40 de zile. Studiu efectuat pe 20 de subiecti. Timpul: Dupa 20 si 40 de zile, micro-ridurile din jurul ochilor au fost evaluate folosind un scanner de piele Rezultatele: Folosind crema cu 1% celule stem din floare de colt, adancimea ridurilor din jurul ochilor s-au redus cu 15%, in doar 20 de zile.

 sursa:sfatulmedicului.ro

Din pucutul nostru de vedere, produsle sunt promitatoare si pot fi incercate.
O zi minunata sa aveti si parte de mult soare sa puteti sta afara cu micutii in parc !

Echipa Petite Fleur

Dereglarile hormonale: simptome si afectiuni

Generalitati

Hormonii joaca un rol foarte important in mentinerea sanatatii organismului oricarei femei. Cand exista fluctuatii ale nivelului de hormoni sunt afectate starea de spirit, dorinta sexuala, fertilitatea si ovulatia. Cu alte cuvinte, dezechilibrul hormonal influenteaza negativ aparatul reproducator, justificandu-se astfel comportamentul femeilor in anumite perioade.In fiecare luna se produc hormoni caracteristici sexului feminin - estrogen si progesteron; atunci cand valorile acestora nu sunt echilibrate, sanatatea poate avea de suferit.

Hormonul de eliberare a gonadotropinelor (GnRh) influenteaza functionalitatea hipotalamusului, glandei pituitare si functia ovarelor, trompei uterine si uterului. Deficitul de estrogeni poate declansa menopauza si simptomele specifice acesteia. Functionarea normala a glandelor si productia de hormoni sunt influentate de diversi factori: alimentatie, stilul de viata, activitatea fizica, stresul, emotiile, varsta si ovulatia.

Semne si simptome

- modificari ale menstruatiei;
- acneea;
- cresterea temperaturii bazale a corpului;
- ten gras (prezenta de sebum);
- pilozitate excesiva;
- oboseala;
- ameteala;
- simptome alergice;
- anxietate;
- diminuarea apetitului sexual;
- dureri de cap;
- crestere in greutate;
- depresie;
- endometrioza;
- retentie de apa;
- sindrom premenstrual;
- infectii de tract urinar.

Clasificare

1. Nivel ridicat de estrogen
Nivelul ridicat de estrogen este frecvent intalnit in cazul femeilor care au trecut de varsta de 35 ani. Majoritatea, insa, ignora acest aspect si considera simptomele ca fiind specifice menstruatiei sau inaintarii in varsta. In plus, multe femeile aflate la menopauza detin informatii gresite despre nivelul de estrogeni din organism, motiv pentru care adopta terapia de substitutie hormonala fara ca acest lucru sa fie necesar; drept cosecinta aceste femei se confrunda cu problemele de sanatate cauzate de excesul hormonal. Femeile supraponderale, insarcinate sau diagnosticate cu hipertensiune arteriala sau diabet zaharat pot prezenta un exces de estrogeni. Aceasta situatie se numeste "dominanta estrogenului", deoarece in timp ce unele femei pot prezenta cresteri ale nivelului de estrogeni, de cele mai multe ori este vorba despre un dezechilibru intre nivelul de progesteron si cel de estrogen.

Simptomele unui nivel ridicat de estrogen sunt:
- sindromul premenstrual;
- migrene;
- indispozitie, tristete;
- crampe ;
- fibrom uterin;
- depresie;
- crestere inexplicabila in greutate;
- oboseala si letargie;
- osteoporoza;
- insomnie;
- alergie;
- pierderi de memorie;
- boli ale pielii (acneea, psoriazis, iritatii);
- tensiuni la nivelul sanilor;
- dificultati in mentinerea unei sarcini sau chiar avort spontan;
- libido scazut;
- crestere excesiva a parului facial;
- pierderea sau caderea masiva a parului capilar;
- tulburari menstruale .

2. Nivel scazut de estrogen
Desi, frecvent apare la menopauza, femeile pot prezenta un nivel scazut de estrogen si din cauza unor boli autoimune, a histerectomiei, chimioterapiei sau radioterapiei. De asemenea, femeile cu o masa corporala mica din cauza practicarii unui sport de performanta pot avea un nivel redus de estrogeni. Nivelul scazut de estrogen influenteaza starea de spirit deoarece conduce la scaderea unei enzime numite monoaminooxidaza, diminuand astfel activitatea neurotransmitatorilor. De asemenea, apar si tulburari emotionale ca urmare a modificarilor serotoninei, dopaminei si noradrenalinei. Fluctuatiile la nivelul neurotransmitatorilor au impact asupra gandirii, digestiei, somnului, perceptiei durerii si pot conduce la aparitia bolilor si tulburarilor mentale.
Mai mult, un nivel scazut de estrogen cauzeaza atrofia vaginala si durere in timpul contactului sexual. Intr-o situatie similara se va afla si mucoasa uretrei, iar acest lucru predispune la infectii de tract urinar inferior.

Simptomele unui nivel scazut de estrogen sunt:
- oboseala;
- insomnie;
- pierderi de memorie;
- dificultati de concentrare;
- dureri articulare;
- atrofie vaginala;
- piele uscata si ridata prematur;
- scaderea libidoului;
- ateroscleroza;
- migrene, dureri de cap;
- infectii vaginale;
- artrita;
- depresie;
- atac de panica;
- autostima scazuta.

3. Nivel ridicat de progesteron
Progesteronul este un hormon natural, secretat de ovare in timpul ciclului menstrual. Nivelul de progesteron poate creste in urma administrarii de anticonceptionale sau a terapiei de substitutie hormonala. Excesul de progesteron cauzeaza oboseala si somnolenta. Un alt simptom specific este uscaciunea vaginala, insotita de cantitatea scazuta a menstrei.

Simptomele unui nivel ridicat de progesteron sunt:
- sensibilitatea sanilor;
- senzatie de balonare;
- tristete;
- somnolenta;
- ameteala;
- predispozitie la infectiile vaginale;
- deficienta functionala de estrogen.

4. Nivelul scazut de progesteron
Progesteronul are un rol important in stimularea si reglarea a diverse functii din organism. Este un hormon fundamental, responsabil pentru sinteza altor hormoni, printre care estrogenul, cortizolul, estradiolul si testosteronul. Cauzele scaderii progesteronului sunt multiple: excesul de estrogen, rezistenta la insulina, stresul cronic, efectul anumitor medicamente, inactivitatea, etc.

Simptomele unui nivel scazut de progesteron sunt:
- infertilitate;
- afectiuni tiroidiene;
- depresie;
- mastopatia fibrochistica;
- crestere in greutate;
- afectiuni ale vezicii biliare;
- nivel scazut de zahar in sange;
- atacuri de panica;
- retentie de apa;
- ciclu menstrual neregulat;
- cheaguri de sange in timpul menstruatiei;
- deficit de magneziu;
- sensibilitatea sanilor;
- atrofia vaginala.

5. Nivel ridicat de testosteron
Cel mai important rol al testosteronului este capacitatea de a fi transformat in hormon feminin - estrogeni. Acest proces reglementeaza si influenteaza functia aparatului reproductiv, urinar, sistemului osos, ficatului si muschilor, inainte si dupa instalarea menopauzei. Testosteronul afecteaza libidoul si placerea sexuala.
Excesul acestor hormoni perturba functionarea normala a organismului. Netratat, nivelul ridicat de testosteron poate avea consecinte negative asupra sanatatii: rezistenta la insulina, diabet zaharat, hipercolesterolemie, hipertensiune si boli cardiovasculare.

Simptomele unui nivel crescut de testosteron:
- acneea;
- hirsutism;
- subtierea parului capilar;
- sindromul ovarului polichistic;
- tulburari ale ciclului menstrual ;
- infertilitate;
- hipercolesterolemie;
- grasime depusa in jurul abdomenului.

6. Nivel scazut de testosteron
Un nivel scazut de testosteron in organism afecteaza sexul feminin la orice varsta, dar mai ales in perioada de tranzitie spre menopauza sau perimenopauza. Afectiunile care pot conduce la diminuarea cantitatii acestui tip de hormon sunt: amenoreea hipotalamica (lipsa menstruatiei cauzata de diete drastice si activitate fizica intensa) si hiperprolactinemia (caracterizata prin nivel ridicat de prolactina - hormon care controleaza lactatia in timpul alaptarii). Rareori, tumorile glandei pituitare pot contribui la scaderea productiei de testosteron (ca de altfel si a altor hormoni). De asemenea, exista o relatie evidenta si demonstrata intre testosteronul scazut, diminuarea densitatii osoase si crestera riscului de aparitie a osteoporozei.

Simptomele nivelului scazut de testosteron:
- libido scazut;
- oboseala;
- indispozitie;
- atrofia vaginala.

Cauze

1. Tulburarile hormonale si ciclul menstrual
Exista numerosi factori care pot afecta echilibrul hormonal si implicit un ciclu menstrual normal. Anticonceptionalele, stresul, consumul de droguri, cafeina, alcoolul sau chiar un regim alimentar nepotrivit pot contribui la scaderea concentratiei de proteine si, astfel, ovulatia devine neregulata.

Alti factori care pot perturba echilibrul hormonal si menstruatia:
• Tulburari functionale ale glandei suprarenale - Produce 35% din totalul hormonal necesar la menopauza si aproape 50% la postmenopauza. Deci, prin compromiterea activitatii acestor glande este afectat intreg echilibrul hormonal. Sub influenta stresului, indiferent de cauze, glandele suprarenale secreta cortizol care influenteaza negativ nivelul de estrogen, progesteron si DHEA.
• Tulburari de alimentatie - Hormonii nu provoaca probleme de alimentatie, insa dezechilibrul hormonal poate cauza tulburari in acest sens, precum anorexia si bulimia. Cand apar astfel de tulburari sunt afectati hormonii tiroidieni, hormonii de crestere; nivelul de estrogen si DHEA este scazut, iar nivelul hormonilor de stres este ridicat. Aceste circumstante conduc la instalarea amenoreei.
• Probleme de ovulatie - Aceste tulburari sunt determinate de nivelul ridicat de testosteron sau prolactina. Primul tip de hormon stimuleaza caracteristicile sexuale masculine si este responsabil de pilozitatea excesiva si de oscilatia libidoului.
• Sindromul ovarului polichistic - Afectiunea este cauzata frecvent de hiperandrogenism. In aceasta situatie apare un dezechilibru major deoarece nivelul de hormon luteinizant este ridicat iar nivelul de hormon foliculostimulant (FSH) este scazut.
• Modificari ale mucusului cervical (glera cervicala) - Schimbarile legate de mucusul cervical includ transformari privind densitatea si consistenta acestuia sau productia diminuata inclusiv in timpul ovulatiei.

2. Dezechilibre hormonale si perioada post-partum (dupa nastere)
Dupa sarcina organismul se confrunta cu diferite dereglari hormonale; din acest motiv foarte multe mamici manifesta tulburari emotionale si fizice, cel mai frecvent manifestandu-se depresia post-partum. Acest tip de depresie afecteaza aproximativ 13% dintre mamici. O alta afectiune intalnita la 5-7% dintre femeile care tocmai au nascut este tiroidita postpartum - inflamatia nedureroasa a glandei tiroide care se poate manifesta in primele 2-6 ore imediat dupa nastere. Simptomele sunt asemanatoare cu cele intalnite in caz de hipertiroidism: tulburari de ritm cardiac, scadere brusca si inexplicabila in greutate, nervozitate, oboseala si sensibilitate crescuta la caldura. In a doua etapa a bolii, manifestarile se apropie de cele ale hipotiroidiei, incluzand crestere inexplicabila in greutate, voce ragusita, fata tumefiata, constipatie, oboseala si sensibilitate crescuta la frig.  Diagnosticul este stabilit in urma analizelor la sange.


3. Anticonceptionalele si dezechilibrele hormonale
Administrarea zilnica a pilulelor contraceptive sau intreruperea brusca a acestora dupa o perioada lunga de administrare pot conduce la aparitia tulburarilor hormonale. In timpul tratamentului cu contraceptive orale, nivelul de testosteron este scazut deoarece productia acestuia este intrerupta de SHBG (hormonul de sex legat de globulina). Rolul acestui hormon nu se limiteaza doar la absorbtia testosteronului, ci detine functii importante in reglarea mai multor mecanisme ale organismului. In plus, hormonii sintetici continuti de medicamente vor modifica ciclul menstrual, astfel organismul nu va mai secreta in mod normal estrogen, progesteron si testosteron. De asemenea, ovulatia nu va mai fi spontana.

4. Alte cauze ale tulburarilor hormonale
Perturbarea hormonala poate avea mai multe cauze cu efect direct asupra sanatatii care conduc la infertilitate feminina.
• Afectiuni ale glandelor endocrine - Cele mai importante glande - hipotalamus, tiroida, hipofiza - sunt responsabile de existenta hormonilor de reproducere. Cand apar anomalii in functionarea acestor glande se poate instala infertilitatea feminina. Stresul, modificarile bruste de greutate, consumul de medicamente, de pilule contraceptive si diverse boli ar putea duce la aparitia acestor dezechilibre.
• Menopauza prematura - Sau insuficienta ovariana prematura apare atunci cand femeile cu varsta sub 40 de ani sufera de dereglari hormonale manifestate prin lipsa ovulatiei sau a menstruatiei.
• Nivelul ridicat de insulina.
• Calmantele.
• Mediul toxic, poluarea si toxicitatea din alimente, apa si aer - pesticidele, toxinele, compusii unor materiale plastice care imita estrogenii.
• Tratamentul de substitutie hormonala.
• Candidoza - Aceasta afectiune produce o cantitate de estrogen fals, dar ii ofera organismului senzatia ca a produs un nivel adecvat de hormon. Acest lucru conduce la reducerea productiei de estrogeni proprii. Mesaje similare pot fi trimise si de la tiroida, avand drept rezultat scaderea cantitatii de tiroxina si declansarea hipotiroidiei.
• Stresul prelungit - corpul este proiectat sa faca fata stresului prin eliberarea de hormoni care sa lupte cu stresul. Cu toate acestea, stresul cronic influenteaza acest proces natural, avand drept rezultat manifestari ca iritabilitatea, schimbarile de dispozitie, dureri de cap, insomnie, cresterea in greutate.

Diagnosticare

Activitatea hormonala poate fi analizata de catre medicii obstetricieni, ginecologi si endocrinologi specializati in diagnosticarea si tratarea tulburarilor hormonale. Optiunile de tratament depind de starea generala de sanatate a pacientului, de tipul de dezechilibru hormonal si de gravitatea problemelor legate de fertilitate.
Femeile care sufera de sindromul ovarului polichistic necesita tratament medicamentos pentru stimularea ovulatiei, cu clomifen. In cazul depistarii unor tulburari la nivelul mucusului cervical, medicul poate prescrie produse cu administrare locala pe baza de estrogeni .Dezechilibrele hormonale pot fi experimentate la diverse varste, dar manifestarile acestora se pot acutiza in jurul varstei de 40 de ani. De asemenea, multe femei acuza simptome specifice schimbarilor hormonale pe durata menstruatiei.

Tratament

Echilibrul hormonal este esential pentru mentinerea sanatatii si pentru stimularea sistemului imunitar. Exista mai multe alternative de tratament pentru tulburarile hormonale. Terapiile homeopate nu sunt dureroase, actioneaza delicat dar eficient, imbunatatesc starea generale de sanatate si ajuta la restabilirea echilibrului hormonal.Cele mai bune rezultate au fost obtinute in urma terapiei medicale asociata cu un stil de viata sanatatos care presupune o dieta echilibrata, exercitii fizice, odihna si reducerea stresului. Deoarece ficatul este responsabil de eliminarea hormonilor in exces trebuie sa acordati o atentie deosebita sanatatii acestuia.

Sfaturi utile

Reduceti stresul, relaxati-va prin yoga, pictura, meditatie, etc. si asigurati-va ca acordati suficient timp odihnei. Evitati cauzele externe care provoaca dezechilibrul hormonal:
- cremele antiimbatranire care contin: acid lactic, acid glicolic;
- vopselele de par care contin amoniac, peroxid, p-fenilendiamina, diaminobenzen (toti colorantii intalniti in vopselele pentru culori inchise);
- lacul de unghii si produsele pentru curatarea acestora deoarece contin formaldehida;
- produse cosmetice pentru luminozitatea tenului deoarece contin hidrochinona;
- parfum excesiv;
- produsele care contin parabeni.

Alegerea dietei corespunzatoare - recomandari
O dieta sanatoasa si echilibrata este esentiala pentru sanatatea si echilibrul sistemului hormonal. Renuntati la consumarea alimentelor procesate si a celor care contin cantitati ridicate de zahar.
- Evitati alimentele bogate in grasimi, rafinate sau prelucrate de genul hot dog, carne preambalata, congelata, paine alba si, in general, alimentele care contin substante chimice care afecteaza in mod negativ nivelul de hormoni.
- Adaugati cat mai multe fibre (minim 30 g/zilnic) pentru detoxifierea organismului.
- Beti multa apa si reduceti consumul de cafea, bauturi dulci si alcool.
- Consumati alimente cat mai naturale, organice, integrale (fructe si legume crude, cereale integrale).
- Includeti pestele in dieta dvs. de trei ori pe saptamana, deoarece contine DHEA (dehydroepiandrosteron) - hormon care influenteaza functionarea aparatului reproductiv dar si a creierului. Somon, ton, macrou sunt tipuri potrivite de peste. De asemenea, puteti inlocui consumul de peste cu suplimente din ulei de peste.
- Optati pentru produse lactate naturale, fara hormoni.


sursa:sfatulmedicului.ro

Vitamina C si sucul de lamaie

Am gasit un articol interesant care poate fi de folos tinerelor maimici si nu numai....

Tratarea bolilor cu suc de lamaie

Generalitati

 Se stie ca limonada sau sucul de lamaie reprezinta o bautura racoritoare in orice moment al zilei. Cercetarile moderne au extins posibilitatile de utilizare a lamaiei. S-a descoperit de exemplu, ca uleiul esential de lamaie este foarte eficient pentru tratarea racelilor. Sucul de lamaie cu apa si zahar este una din cele mai bune bauturi care pot fi consumate atunci cand o persoana are febra. Zaharul poate fi inlocuit cu mierea. Pentru ca fructul are un nivel scazut de sodiu, poate fi folosit ca aromatizant pentru dietele din care lipseste sarea.Pulpa rezultata din stoarcerea fructelor are efect benefic asupra pielii si poate calma simptomele muscaturilor si intepaturilor de insecte. Daca se adauga parti egale de apa de toaleta si glicerina, amestecul rezultat poate fi utilizat pentru mentinerea frumusetii pielii mainilor. 

Afectiuni care pot fi tratate cu ajutorul lamaiei

- Infectii urinare - Sucul de lamaie are un efect usor alcalin asupra organismului si ajuta la restabilirea ph-ului normal al urinei.

- Hipertensiunea arteriala - Potasiul din sucul de lamaie ajuta la reglarea fluidelor din organism, iar magneziul relaxeaza arterele. Sucul de lamaie contine flavonoide, substante nutritive cunoscute pentru mentinerea sanatatii vaselor de sange. Efectul sucului de lamaie pentru hipertensiunea arteriala este asemanator cu cel al inhibitorilor pentru enzima de conversie a angiotensinei.

- Vene varicoase - Sucul de lamaie poate actiona ca un tonic venos care consolideaza, intareste si are efect antiinflamator asupra peretilor venelor. Masajul picioarelor se poate face cu un amestec din doua picaturi de lamaie, doua de levantica si trei picaturi de uleiuri esentiale de chiparos, alaturi de doua linguri de ulei de migdale dulci sau alt tip de crema

- Indigestia si arsurile stomacale- Sucul de lamaie face mai digerabile alimentele prajite deoarece acizii acestuia emulsioneaza grasimile. Sucul si pulpa de lamaie sunt descompuse in organism pentru fabricarea carbonatului de potasiu care ajuta la diminuarea acidului din stomac. In acest scop, se va bea un amestec obtinut din o lingura de suc de lamaie la un pahar cu apa calda.

- Tuse - Efectul sucului de lamaie este cunoscut pentru rolul sau in combaterea simptomelor racelii. Pentru calmarea tusei se va bea limonada facuta in casa sau la doua linguri de pulbere de seminte de in se va adauga jumatate de lamaie feliata si se vor fierbe in jumatate de litru de apa timp de 20 de minute. Apoi amestecul se va strecura si se va indulci cu miere.

- Psoriazis - Expertii au descoperit ca acidul citric din sucul de lamaie amelioreaza simptomele psoriazisului, ajuta pielea sa retina apa si stimuleaza exfolierea celulelor moarte. Se va aplica suc de lamaie peste crustele specifice psoriazisului de mai multe ori pe zi si apoi pielea va fi expusa la soare timp de mai multe minute pe zi, crescand perioada de expunerii pe parcursul a catorva saptamani.

- Constipatie - Lamaile sunt bogate in pectina, un tip de fibre care formeaza un gel intestinal ce usureaza miscarile peristaltice.

Sucul de lamaie poate fi benefic pentru sanatatea oricarei persoane, mai ales in perioadele reci. Vitamina C este vitala pentru consolidarea sistemului imunitar. Sucul de lamaie este recomandat pentru prevenirea si tratarea a diferite boli, cum ar fi racelile, gripa, infectiile recurente ale urechii. Datorita continutului ridicat de vitamina C, cercetatorii au asociat consumul de lamai cu un risc scazut de deces cauzat de cancer si probleme cardiovasculare.

sursa: sfatulmedicului.ro

Caderea parului - articol interesant pentru mamici

Caderea parului

Ceea ce functioneaza pentru barbati poate functiona la fel de bine si pentru femei. Te poti aranja, pieptana, da cu spray, cu spuma si cu gel dupa bunul plac. Dar cand peria incepe sa retina aproape la fel de mult par cat ai si in cap, toate produsele de stilat din lume nu sunt bune de nimic. Problema, daca nu ti-ai dat inca seama, este caderea parului: si astazi, femeile au aproape acelasi risc ca si barbatii. Vestea cea buna este ca noi alternative de tratament pot face o diferenta majora. In timp ce primul pas este intotdeauna diagnosticarea cauzei caderii parului tau de catre un specialist (un dermatolog este un bun punct de plecare). Odata ce aceasta cauza este determinata, exista o diversitate de medicamente si tratamente ce pot ajuta - unele concepute special pentru femei.

Minoxidil - util si la femei

Printre cele mai populare este preparatul topic eliberat fara prescriptie medicala numit Minoxidil. Conceput initial ca un tratament pentru calvitia barbatilor (caderea parului parcelara), da rezultate si la femei, ajutand la ingrosarea si alungirea foliculului pilos. Desi actioneaza intr-o mica masura pe cresterea mai multor fire de par, poate prelungi faza de crestere si astfel te ajuta sa-ti pastrezi parul.
Minoxidil-ul se prezinta sub doua concentratii:
- o solutie de 2% pentru femei
- o solutie de 5% pentru barbati.

Dar specialistii spun ca femeile pot obtine rezultate mai bune cu preparatul mai puternic. „Solutia de 2% este mult prea slaba pentru tipul feminin de cadere a parului - trebuie intr-adevar sa folosesti solutia de 5% pentru a obtine rezultate", spune Michael Reed, MD, profesor de dermatologie la Universitatea New York - Facultatea de Medicina din New York. Un studiu aparut in numarul din aprilie 2004 al Journal of the American Academy of Dermatology a comparat tratamentul timp de 48 de saptamani cu minoxidil de 2% si 5% la femei cu tipul feminin de cadere a parului. Comparat cu placebo (fara administrarea unui tratament), minoxidil-ul de 5% a avut aprecieri superioare la numaratoarea firelor de par si la evaluarea cresterii parului.
In timp ce solutia de 2% a imbunatatit numaratoarea firelor de par si estimarile de crestere a parului facute de cercetatori, pacientii nu au observat o imbunatatire semnificativa in cresterea parului. Ambele solutii au fost bine tolerate de 381 de femei incluse in studiu fara efecte adverse importante. Totusi, au fost mai multe efecte adverse cu solutia de 5% - mai multe cazuri de prurit si iritatie, cat si cresterea de par in alte zone in afara de scalp, cum ar fi fruntea.
"Daca ai tipul feminin de calvitie, tratamentul recomandat este Minoxidilul, si in general recomandam solutia de 5%, cea aprobata pentru barbati, deoarece este mult mai eficienta decat cea de 2%," spune Ted Daly, MD, de la Garden City Dermatology si Nassau Community Medical Center din East Medow, New York.

"Motivul pentru care nu este aprobat pentru femei este acela ca la un numar foarte mic poate creste par la nivelul marginilor fruntii, dar daca aceasta se intampla, trecem la solutia mai slaba, si astfel, dispare".
Aveti grija, totusi, in concentratii mai mari Minoxidilul poate provoca iritarea scalpului, prurit, si uscaciune - probleme care sunt adesea remediate prin preparate adaptate disponibile in cabinetele medicilor dermatologi.

Doar pentru barbati?

Reed spune ca, ceea ce este cu mult mai probabil sa ajute femeile sunt medicamentele "fara indicatie de electie" - substante aprobate pentru alte probleme, sau recomandate strict pentru tratarea caderii parului la barbati. Printre cele mai cunoscute este medicamentul "barbatesc" Finasteride - un drog initial conceput sa trateze afectiunile prostatice si mai tarziu, caderea parului, la barbati. Prescris sub numele de Propecia (1mg) sau Proscar (5mg), sunt cunoscute ca blocanti de enzime si functioneaza interferand cu procesul care converteste testosteronul in dihidrotestosteron (DHT) in foliculul pilos. Amandoua medicamentele se gasesc sub forma de tablete si se administreaza oral. Desi ambele droguri s-au aratat a fi periculoase pentru fetus - prin urmare, aprobate doar pentru utilizarea la barbati - specialistii spun ca la femei selectionate ele pot fi un real salvator al parului. "Ambele pot fi utilizate in siguranta la femeile care nu pot sau nu vor sa ramana insarcinate si ajuta la intarzierea caderii parului si va ajuta chiar la recresterea parului la unele femei, daca este folosit indeajuns de mult timp si in doze destul de mari", spune Reed. Efectele adverse includ cresterea mai ingreunata a parului la nivelul lizierei pilozitatii capilare, dar acest fenomen este inversat cand drogul este, fie intrerupt, fie luat in doza mai mica. De asemenea, are un slab efect asupra libidoului, provocand scaderea apetitului sexual la unele femei. Inca un alt medicament disponibil este Spironolactona, un diuretic si inhibitor al testosteronului, care actioneaza fixandu-se pe receptorii enzimatici de la nivelul foliculului pilos, astfel oprind ciclul caderii parului influentat de androgeni. In timp ce da rezultate bune la unele femei, poate provoca durere mamare si alte efecte adverse suparatoare.

Alte tratamente

De asemenea, Reed afirma ca femeile ar trebui sa stie ca cei mai multi specialisti ce trateaza caderea parului au preparate speciale, care pot reduce multe din efectele adverse ale preparatelor eliberate fara sau cu prescriptie medicala, suspendandu-le in preparate mai blande. Multi au, de asemenea, formule adaptate care combina doua sau mai multe ingrediente importante, si adesea adauga "ajutatori de par" naturali, precum zincul si biotina, pentru a creste eficacitatea.

"De aceea este important ca o femeie sa consulte un specialist in caderea parului de tip feminin, deoarece va avea probabil nevoie de aceste preparate specializate pentru a obtine rezultatele optime," spune Reed.
In ultimul rand, Ricardo Azizz, raporteaza ca multe femei au fost ajutate prin utilizarea pilulelor contraceptive estrogen-dominante - contraceptive orale ce actioneaza prin depasirea nivelului inalt al testosteronului si inecarea foliculilor pilosi cu suficienti hormoni feminini astfel incat sa impiedice caderea parului determinata de testosteron. "Majoritatea pilulelor contraceptive actioneaza asemanator, dar incercam sa evitam pilulele cu doza foarte mica pentru ca avem nevoie de mai mult estrogen," afirma Azizz, director al Centrului de Boli Androgenice. Dintre marcile preferate de specialistii in caderea parului fac parte Yasmin, Demulen, Desogen si Orthocyclen. In timp ce persista de mult timp un zvon ca pilulele contraceptive pot de fapt provoca caderea parului la anumite femei, Azizz spune ca nu este tocmai asa. "Pilulele contraceptive pot provoca o modificare temporara in cresterea parului si a tipului de pierdere a parului, deci daca suferi de o cauza non-hormonala de cadere a parului si utilizezi contraceptive orale, acestea ar putea accentua caderea parului, dar nu o vor provoca", afirma Azizz.

Sperante pentru viitor

Neurogeneza foliculara
Printre ultimile noutati in domeniul alopeciei (caderea parului) este un proces nou, unic, de regenerare a cresterii parului prin intermediul formarii de noi foliculi pilosi. Cunoscut ca neurogeneza foliculara, este un fel de clonare care incearca sa genereze "seminte de par" care pot apoi ajuta la cresterea de noi foliculi.
"In esenta, metoda preleveaza un esantion din parul tau, il insamanteaza in laborator unde foliculii sunt microdisecati si sunt extrase si izolate celulele pe care organismul le foloseste la sinteza parului", spune Reed.
Aceste celule, spune el, sunt apoi purificate si clonate pentru a produce mai multe celule, care apoi sunt microinjectate inapoi la nivelul zonei de calvitie unde vor determina celulele de la acest nivel sa produca mai multi foliculi pilosi. In timp ce sistemul este inca in curs de dezvoltare, Reed afirma ca vor trece multi ani pana va avea o finalitate clinica. Intr-un studiu, un sistem similar de clonare s-a dovedit ca functioneaza la rozatoare. Dar pana astazi, Reed afirma ca acele rezultate specifice nu au fost publicate.

Avodart
Mult mai realist este tratamentul cu medicamentul Avodart (dutasteride), un var al deja cunoscutului Finasteride (Propecia si Proscar) si conceput initial sa trateze afectiunile prostatice. Marea diferenta, totusi, este aceea ca in timp ce Finasteride ajuta la blocarea unei enzime implicate in conversia testosteronului in dihidrotestosteron, Avodart se pare ca blocheaza doua enzime si aceasta poate fi un real avantaj pentru femei.

"Propecia reduce nivelul de dihidrotestosteron din organism cu 50%-55%, Proscar il reduce cu 65%-70%, dar Avodart il reduce cu pana la 94% - deci avantajul este semnificativ", afirma Reed.
Desi este considerat inca experimental pentru tipul feminin de cadere a parului, este in prezent utilizat in mici studii de laborator si doar la femei selectionate care nu pot ramane insarcinate.  Reed, care este unul dintre medicii care testeaza acest medicament pe femei, afirma ca a fost incercat la acei pacienti pentru care Proscar nu a dat rezultate dupa unul sau mai multi ani de tratament. El este optimist in ceea ce priveste rezultatele obtinute pana acum. "S-ar putea dovedi cel mai bun blocant enzimatic pentru femei pe care il avem", afirma Reed.


Transplantul de par
In cele din urma, in timp ce transplanturile de par pentru barbati au fost mult timp considerate tratamentul de electie, acestea au fost rareori considerate oportune pentru femei - mai ales din motive estetice. Totusi, raportand in numarul din noiembrie 2003 al Journal of the American Academy of Dermatology, doctorii de la Mount Sinai Medical School din orasul New York afirma ca progresele in tehnologia transplantului - inclusiv o cicatrizare mai mica - combinate cu sperante mai realiste, fac din transplantul de par o optiune viabila si pentru femei. In loc sa recolteze grefe mici de par una cate una si sa le transplanteze intr-o alta zona a scalpului, tehnicile actuale recolteaza o grefa sub forma de fasie, apoi o imparte in mai multe parti mai mici care sunt implantate chirurgical exact unde este nevoie de par - chiar intre fire de par care cresc inca natural.
Totusi, specialistii recomanda ca femeile sa ia in considerare transplantul de par doar dupa un consult dermatologic, dupa diagnosticare si dupa macar o cura de tratament medicamentos.